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Barfußlaufen – Gut für Ihre Gesundheit!

Barfußlaufen – Gut für Ihre Gesundheit!

Barfuß über eine Wiese, oder am Strand entlang zu laufen, gibt einem das Gefühl von Freiheit und Natürlichkeit. Doch hat es auch Vorteile für unsere Gesundheit?

Der folgende Blogbeitrag soll sich genau um diese spannende Frage drehen. Hier klicken und weiter lesen >>> “Barfußlaufen – Gut für Ihre Gesundheit!” »

Eiweißbrot selber backen

Eiweißbrot selber backen

Oft werde ich gefragt, ob denn Eiweißbrot besser sei als herkömmliches Brot. Ich kann dazu keine allgemeine Antwort geben, denn es gibt gutes und leider auch weniger gutes Eiweißbrot zu kaufen. Oft wird das fehlende Mehl durch Stabilisatoren und andere unnötige Inhaltsstoffe ersetzt, oder Geschmacksstoffe hinzugefügt, sodass das Brot an ein „normales“ Brot erinnert. Um eine gute Qualität zu bekommen, sollten Sie Ihr Eiweißbrot bei einer qualitätsbewussten Bäckerei kaufen, oder backen Sie sich Ihr Eiweißbrot doch einfach selbst. Ich habe Ihnen hier ein einfaches Rezept dazu:

Zutaten:

  • 250 g Magerquark
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 50 g Leinsamen
  • 50 g Chiasamen
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 20 g Sesam
  • 4 Eier
  • 1/2 Pk Backpulver
  • 1/2 TL Salz

Zubereitung:

  • Backofen auf 180° Ober-Unterhitze, oder 160° Heißluft vorheizen.
  • Eier und Quark in eine Schüssel füllen. Mit dem Mixer verrühren und dann die restlichen Zutaten nacheinander dazu mischen.
  • Fertig ist der Teig fürs Eiweißbrot Rezept.
  • Eine Kastenform mit Backpapier auskleiden und den Teig darin verteilen.
  • Die Oberfläche mit Kernen und Samen bestreuen. (Je nach Vorliebe. Ich bevorzuge Sesam, Sonnenblumenkerne und Dinkelflocken)
  • Der Teig kommt nun für ca. eine Stunde in den Ofen.
  • Vor dem Anschneiden vollständig abkühlen lassen.

Sie brauchen mehr als ein Rezept um sich wieder wohl und gesund zu fühlen? Sie haben bereits mehrmals versucht, Ihre Ernährung auf vollwertig umzustellen und sind bisher alleine nicht erfolgreich gewesen? Ich helfe Ihnen sehr gerne dabei, Ihre Ernährung so umzustellen, dass gesundes Essen Spaß macht. Das Ganze in einem persönlichen eins-zu-eins Beratungstermin, ganz auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten.

 

Melden Sie sich gerne unter 0163 2872796.

Ich freue mich auf Sie.

Gewichtsreduktion bei Kindern

Gewichtsreduktion bei Kindern

Wir leben in einer Zeit des Überflusses. Gesunde und vor allem ungesunde Lebensmittel sind an jeder Ecke, Tankstelle und Imbissbude zu bekommen. Selbst wir Erwachsenen haben oft Schwierigkeiten, Maß zu halten und „Nein“ zu sagen, obwohl wir uns meist den Folgen des übermäßigen Verzehrs bewusst sind. Wie sollen es dann Kinder schaffen sich gesund, ausgewogen und vor allem vitaminreich zu ernähren? Lange Zeit war das kein Thema, doch heutzutage sind viele ungesunde Lebensmittel extra interessant und verlockend für Kinder gestaltet: Bunte Verpackungen, Spielzeug, Werbung und bereits im jungen Alter abhängig machende Substanzen. Da ich als Ernährungsberaterin häufig mit Kindern zu tun habe, möchte ich Ihnen heute ein paar persönliche Tipps geben, wie Sie eine gesündere Ernährung und mehr Bewegung für Ihre Kleinen schmackhaft machen. Hier klicken und weiter lesen >>> “Gewichtsreduktion bei Kindern” »

Frühaufsteher Specials

Der Sommer ist da und erfreut uns mit seinen heißen Temperaturen.

Training = Fehlanzeige?!
Nicht mit uns!
Wir bieten auch im Juli die perfekte Lösung für alle, die sich trotz der hohen Temperaturen ein effektives Training wünschen.

Hier klicken und weiter lesen >>> “Frühaufsteher Specials” »

Neos Award 2019

Neos Award 2019

Samstag, 15. Juni 2019, es ist ca. 22 Uhr.
Im Atrium Hotel in Mainz steigt die Spannung. Heute hat sich die Branche der Personal Trainer und Fitnesswelt zusammengefunden, um Trainer für ihre außergewöhnlichen Leistungen zu ehren.

Hier klicken und weiter lesen >>> “Neos Award 2019” »

Teamvorstellung: Nina

Liebe Leserinnen und Leser,

 

Schön, dass dieser Blogbeitrag Ihr Interesse geweckt hat.

Ich freue mich sehr, seit letztem Monat Teil des Teams von Stephanie Lutrelli sein zu dürfen. Hier klicken und weiter lesen >>> “Teamvorstellung: Nina” »

Fit mit Kind

Liebe Leserinnen und Leser,

heute richtet sich mein Blogbeitrag an eine ganz bestimmte Zielgruppe, nämlich an die Mamis.

Das Glück ist groß und es kommen neue, aufregende Herausforderungen auf frisch gebackene Mütter zu. Trotz Zeit- und Schlafmangel haben viele noch die Kraft, sich an ihren Babypfunden zu stören und sich in ihrem Körper nicht mehr wohlzufühlen. Hier klicken und weiter lesen >>> “Fit mit Kind” »

Sicherheit geht vor – Tipps für den Wintersport!

Sicherheit geht vor – Tipps für den Wintersport!

Kennen Sie auch diesen Satz „Sicherheit geht vor“? Ganz besonders beim Wintersport, muss ich dem ganz klar zustimmen. In Deutschland steigt die Begeisterung fürs Ski- und Snowboardfahren jedes Jahr aufs Neue, doch leider damit auch die Unfallgefahr! Hier klicken und weiter lesen >>> “Sicherheit geht vor – Tipps für den Wintersport!” »

Die Eröffnungsfeier

Die Eröffnungsparty

 

Monatelang haben wir geplant, vorbereitet und organisiert. Catering, Sitzgelegenheiten, Showeinlagen mussten alle frühzeitig festgelegt werden. Am 19.01.2019 war es dann endlich so weit. Die Gästeliste stand, die Party konnte beginnen. Hier klicken und weiter lesen >>> “Die Eröffnungsfeier” »

Nachtrag zum Tag der offenen Tür

Nachbericht zum Tag der offenen Tür
Letzten Samstag war es dann endlich soweit. Die Eröffnung des neuen Studios konnte gebührend gefeiert werden!

Hier klicken und weiter lesen >>> “Nachtrag zum Tag der offenen Tür” »