Tür Nr.21

 

 

Ernährungstipp: Die rote Paprika

Die rote Paprika enthält mit etwa 140 mg / 100 g am meisten Vitamin C unter den Gemüsesorten.

Sie enthält sogar mehr Vitamin C als die Zitrone.

Integriere heute doch mal die rote Paprika in Deine Mahlzeiten.

 

Warum ist Vitamin C so wichtig für den Körper?

  • Der Organismus benötigt es zum Aufbau des Bindegewebes und bei zahlreichen Stoffwechselvorgängen
  • Die Eisenaufnahme im Darm wird dadurch gefördert
  • Die im Körper entstehenden aggressiven freien Radikale werden dadurch ausgeschaltet, weshalb es eine wichtige Funktion für das Immunsystem hat
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