Rezept für ein schnelles und gesundes Frühstück

Rezept für ein schnelles und gesundes Frühstück

Wer morgens gerne frühstückt sollte darauf achten, dass das Frühstück ausgewogen und gesund ist. Denn mit dem Frühstück legen Sie den Grundstein für den kommenden Tag. Wenn Sie morgens bereits mit einem Schoko-Creme Toast beginnen, werden Sie den Rest des Tages mehr Lust auf Süßes und mehr Heißhunger haben. Doch immer Quark, Haferflocken und Müsli? Muss nicht sein!!! Oft muss es schnell gehen und trotzdem lecker sein! Deshalb habe ich heute das richtige Rezept für Sie. Selbstverständlich können Sie das Avocado Brot auch als Mittagessen genießen.

Avocado-Toast mit Rucola

Zutaten

für 1 Portionen

• 1/2 Avocado
• 2 Scheiben Vollkornbrot
• Saft einer halben, kleinen Zitrone
• Rucola
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Eine Avocado halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch entfernen und in eine Schüssel geben. Die Avocado zerdrücken und mit dem Saft einer halben, kleinen Zitrone, Salz und Pfeffer verrühren.
2. Die Avocado-Creme auf dem Vollkornbrot verstreichen und mit ein paar Blättern Rucola garnieren.

Wie alles in unserem Leben ist unsere Ernährung in einem steten Wandel. Sie muss in unseren Alltag passen, sollte dabei aber bestmöglich unserem Körper und unserem Wohlbefinden dienen. Das ist nicht immer einfach, aber nie unmöglich!!! Wir schauen uns gerne mit Ihnen Ihre Ess- und Lebensgewohnheiten an und erarbeiten gemeinsam einen Plan, der für Sie funktioniert und Sie an Ihr individuelles Ziel bringt. Sei es abnehmen, fit bleiben, sich wieder fit fühlen, zunehmen…. Wir sind die Profis und nehmen Sie gerne an die Hand! Haben Sie Fragen dazu? Zögern Sie nicht!